Desserts, Frühstück

Schoko-Pudding Protein Bowl: Proteinreich und Lecker

Name: Schoko-Pudding Protein Bowl: Proteinreich Und Lecker | Lukas Haselberger
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: deutsch
Ingredients: 250g Magertopfen; 3EL Naturjoghurt; 200g Schoko Protein-Pudding; 30g Haferflocken; Etwas Wasser; 50g Himbeeren (gefroren); 5g Erdnussmus

By Lukas Haselberger

Zubereitungszeit

10 Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

Kalorien

546kcal

Eiweiß

64g

Kohlenhydrate

47g

Fett

10g

Diese leckere Schoko-Pudding Protein Bowl ist das perfekte Frühstück und damit der perfekte Start in den Tag. Der hohe Proteinanteil dieser Bowl sorgt dafür, dass du direkt am Morgen ausgiebig Eiweiß tankst. Auf 546 Kalorien hat diese Protein Bowl ganze 64g Eiweiß, was verhältnismäßig viel ist – und das ganz ohne Zusatz von Proteinpulver.

Dies bedeutet wiederum, dass du alle Zutaten bequem um die Ecke im nächsten Supermarkt bekommst. Das ist ein wesentlicher Grundsatz, den ich in fast allen meinen Gerichten hier verfolge und ich insbesondere in meinem Koch- und Ernährungsbuch Fit&Tasty umsetzen wollte. In Fit&Tasty findest du ausschließlich proteinreiche Rezepte ohne Zusatz von unnatürlichen Zutaten, Industriezucker und ähnlichem. Die Rezepte sind also perfekt für dich geeignet, wenn du Abnehmen oder Muskulatur aufbauen willst und können außerdem individuell angepasst werden. Aber dazu mehr im Buch.

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Unsere Protein Bowl: der Begleiter in deiner Diät

Wie eingangs bereits erwähnt, hat diese Protein Bowl ein sehr gutes Makronährstoffverhältnis. Bedeutet: wir haben extrem viel Eiweiß, gesunde (komplexe) Kohlenhydrate (von den Haferflocken) und kaum Fett in diesem Rezept. Es eignet sich nicht nur perfekt als Frühstück sondern auch als Snack zwischendurch. Theoretisch bietet es sich auch für Post-Workout (sprich: nach dem Training) an. In diesem Fall empfehle ich dir aber, den Anteil der Haferflocken zu erhöhen, da deine Glykogenspeicher nach einer intensiven Einheit ziemlich geleert sein werden. Nur wenn du deinem Körper ausreichend Kalorien und die richtigen Nährstoffe zuführst, wird er in der Lage sein effektiv Muskulatur aufzubauen.

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Rezept im Detail

Zubereitungszeit

10 Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

Kalorien

546kcal

Eiweiß

64g

Kohlenhydrate

47g

Fett

10g

Zubereitungszeit

Portionen

10 Minuten

Nährwerte pro Portion

Kalorien

Eiweiß

Kohlenhydrate

Fett

546kcal

Zutaten

250g Magerquark (Magertopfen)
3EL Naturjoghurt
200g Schoko Protein-Pudding
30g Haferflocken
Etwas Wasser
50g Himbeeren (gefroren)
5g Erdnussmus

Zubereitung

Den Magerquark (Magertopfen) gemeinsam mit dem Naturjoghurt in einer Schüssel zu einer cremigen Konsistenz verrühren.
In eine zweite Schüssel den Schoko Protein-Pudding geben und glatt streichen. Darauf die Topfen-Joghurt Creme verstreichen.
Anschließend die Haferflocken auf der Bowl verteilen und mit etwas Wasser benetzen.
Die Bowl abschließend mit den Himbeeren und dem Erdnussmus toppen.

Rezeptvideo

@lukashaselberger
70g Eiweiß und nur 550kcal. Ihr werdet sie lieben 🤤 #proteinbowl #lukisrezepte #abnehmen #diätessen
♬ Presentation, business, background - Kirill Kharchenko

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Tipp

Die Himbeeren kann man mit jedem beliebigen Obst wie zum Beispiel Blaubeeren (Heidelbeeren) oder Erdbeeren ersetzen. Falls dir dieses Rezept gefallen hat, könnte dir eventuell auch unsere gesunde Kinder Country Bowl zusagen.

Lukas Haselberger

Finanzer mit einer Leidenschaft für Fitness und Autor von Fit&Tasty. Meine Mission: Dir zu helfen, die Kontrolle über deine Finanzen zu übernehmen, Gesünder zu leben und ein Leben zu gestalten, das du liebst.